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在生命長(zhǎng)期的進(jìn)化過程中,人體形成了較為穩(wěn)定的呈微堿性的內(nèi)環(huán)境,人體體液在正常狀態(tài)下的pH值為7.04,也就是說,人體在處于偏堿性狀態(tài)時(shí),是最平衡、最健康的。但由于現(xiàn)代人大量攝入高蛋白、高脂肪的偏酸性食物,容易造成人體體質(zhì)的酸性化,導(dǎo)致身體機(jī)能減弱,新陳代謝變得緩慢,各種代謝廢物不容易排出,內(nèi)臟負(fù)擔(dān)加重,最常見的表現(xiàn)是容易疲勞、上火便秘、感冒,嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致高血壓等慢性疾病。
反之,當(dāng)人體處于正常的微堿性狀態(tài)時(shí),新陳代謝就較為活躍,體內(nèi)廢物容易排出,身體免疫力也較強(qiáng),不易得病。要維持體內(nèi)酸堿平衡,食物和飲用水是最關(guān)鍵的。平時(shí)應(yīng)多吃一些富含礦物質(zhì)和維生素的堿性食品,如牛奶、柑橘、香蕉、馬鈴薯、黃瓜、香菇、海帶、洋蔥、蘿卜等。不宜吃太多的肉類,因?yàn)樗鼈兌际瞧嵝缘摹?span lang="EN-US">
同樣,在選擇日常飲用水時(shí),我們也應(yīng)該選擇弱堿性的水。對(duì)于水來說,水中是否含有礦物質(zhì)與微量元素是決定其酸堿性的關(guān)鍵。大自然中的水,如泉水、湖水等一般都是弱堿性水,因?yàn)榇笞匀毁x予其豐富的礦物質(zhì)和微量元素。而純凈水,顧名思義,水中除了水分子,什么都沒有,水性自然呈酸性。
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比較 比 標(biāo)準(zhǔn) |
優(yōu)質(zhì)飲 用水 |
純凈水 |
礦泉水 |
開水 |
活性水 |
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有害物質(zhì)(細(xì)菌、有機(jī)物、氯及雜質(zhì)等) |
不含 |
不含 |
不含 |
不含 |
不含 |
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礦物質(zhì)含量及所呈狀態(tài) |
含有礦物質(zhì)呈離子狀態(tài) |
不含礦物質(zhì) |
含有礦物質(zhì)不呈離子狀 |
含有部分 礦物質(zhì) |
含有礦物 質(zhì)呈離子 狀態(tài) |
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水分子團(tuán)含量 |
約6-8個(gè) |
13-15個(gè) |
約9個(gè) |
13-15個(gè) |
5-7個(gè) |
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含氧量 |
高含氧量 |
一般 |
較好 |
不含氧氣 |
高含氧量 |
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pH值 |
弱堿性 pH值8-9 |
偏酸pH 值5-7 |
弱酸、中性、弱堿不等 |
中性 |
弱堿性pH值 7.5-9.5 |
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是否清除體內(nèi)酸性代謝物及毒素 |
無法清除 |
部分可清除 |
無法清除 |
無法清除 |
迅速清除 |